Perspectivas
No permitiremos que la administración de Trump distorsiona la verdad sobre las peligrosas velocidades de las líneas
Por Nathaly Lozado ArreagaInterna de verano 2026 (Reducetarian Fellow) Un sistema alimentario justo debería garantizar que todos los trabajadores puedan trabajar de forma segura y con dignidad – incluso en los mataderos. Ningún trabajador debería tener que sacrificar…
La agricultura grande está presionando para obtener más control sobre la fuerza laboral del sistema alimentario. Estamos resistiendo.
Un sistema alimentario justo es aquel en el que los trabajadores reciben un salario digno de vivir y donde se sienten seguros para defender sus derechos en el trabajo. Pero el sistema alimentario de Estados Unidos…
Aïllados, intimidados y explotados: ¿Por qué importa el acceso a los campos de trabajo?
Los trabajadores agrícolas, al igual que todos los demás, merecen trabajar de forma segura, con un salario justo, sin temor y con dignidad. Pero la realidad es que el sistema alimentario industrial a menudo priva a los trabajadores agrícolas de sus derechos legales...
Los trabajadores agrícolas de los niños sufren en nuestro sistema alimentario. ¿El Tribunal Supremo hará las cosas aún peores?
Un sistema alimentario justo produce alimentos nutritivos y seguros para consumirlos. Estos alimentos provienen de suelos fértiles y ricos, en lugar de estar contaminados por pesticidas cancerígenos y…
Esto es una mierda: La estafa de Big Ag y Big Oil con el biogás
Si se cree lo que dicen los ejecutivos de la gran industria agrícola, han encontrado la solución milagrosa al cambio climático. Al convertir las heces de las vacas en “biogás” o “gas natural renovable”, sus…
Estamos defendiendo a los trabajadores de la industria cárnica de Haití. Big Ag no lo hará.
A finales de enero y principios de febrero de 2026, dos tribunales federales situados en lados opuestos del país detuvieron los esfuerzos de la administración Trump para revocar el Estatus de Protección Temporal (TPS) para los haitianos. Para…
Pasando a la ofensiva por la justicia alimentaria: una revisión de 2025 de FarmSTAND
2025 ha sido un año difícil. Desde el principio, la segunda Administración Trump ha emprendido agresiones crueles contra las comunidades más vulnerables de Estados Unidos: los inmigrantes, los trabajadores, los activistas y cualquier persona que se atreva a…
Los trabajadores de la cocina merecen algo mejor que pañales y pañuelos
La producción alimentaria industrial depende de que las personas mantengan sus vejigas hasta el punto de que se rompan o incluso se desprendan. El sistema de agricultura industrial convierte a los animales en carne de la siguiente manera: los trabajadores se colocan sobre los animales durante el desmontaje…
El injusto sistema alimentario de Estados Unidos se basó en la discriminación en el otorgamiento de créditos. Estamos luchando en contra.
La agricultura estadounidense depende del crédito tanto como de semillas, suelo, lluvia y sol. Sin crédito, los agricultores no pueden invertir en tractores, ganado o nuevos sistemas de riego. Es posible que no…