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Clima y protección ambiental

La agricultura industrial animal no puede existir sin poner en peligro la salud de los trabajadores agrícolas y las comunidades rurales, contribuyendo significativamente a la calentamiento del planeta y contaminando tierra, aire y agua.

Estamos utilizando la ley para hacer responsable a la agricultura industrial por la contaminación que generan y para impedir que las empresas alimentarias hagan afirmaciones falsas sobre el medio ambiente y el clima con el fin de engañar a sus clientes.


Cuando las empresas hacen afirmaciones falsas sobre el medio ambiente, alejan a los clientes de los agricultores que realmente realizan el trabajo duro de la agricultura de forma responsable. Combatimos estas afirmaciones para que las empresas no puedan beneficiarse de pretender ser sostenibles. Tomando medidas para poner fin a la desinformación corporativa y hacer cumplir las leyes ambientales, combatimos directamente el daño que sostiene el peligroso statu quo y construimos un futuro más saludable para todos. 

según las cifras

300x

¿Qué tan potente es el óxido nitroso, un gas de efecto invernadero que suele ser emitido por las instalaciones de gas de las granjas industriales, en comparación con el dióxido de carbono?.

98%

La cantidad de afirmaciones ambientales hechas por las mayores empresas de carne de vacuno y lácteos entre 2021 y 2024 que podrían considerarse como greenwashing, según un estudio Estudio de 2026.

25

El número de grupos comunitarios liderados por FarmSTAND presentó una petición instando a la EPA a cumplir sus compromisos en materia de clima y justicia ambiental.

Áreas de enfoque

La agricultura industrial es uno de los principales causantes del cambio climático. Cada vez más, pretende ser una solución, especialmente a través del “gas de las granjas industriales”, una empresa conjunta con la Big Oil para convertir grandes cantidades de estiércol animal en una nueva y supuestamente sostenible forma de energía. En cambio, este sistema requiere la apertura de instalaciones para animales de tamaño fabril para generar suficiente estiércol para comenzar a producir gas. Una vez que el estiércol se convierte en algo que las empresas pueden beneficiarse, la propia contaminación se convierte en parte del modelo de negocio. Trabajamos para detener los oleoductos y los programas de servicios públicos que contribuyen a expandir ese sistema, llamándolo a la vez respetuoso con el clima. También trabajamos con las comunidades rurales para impedir que se construya infraestructura para combustibles fósiles en sus barrios y enfrentamos a las empresas de servicios públicos que venden gas de granjas industriales como una solución climática.

La agricultura animal industrial produce cantidades masivas de estiércol que luego se maneja de manera inadecuada, contaminando la tierra, el agua y el aire circundantes. Solo una granja de cerdos de tamaño industrial puede producir más residuos que toda la ciudad de Filadelfia en un año. Cuando las granjas industriales y las pesquerías contaminan a sus vecinos y se niegan a limpiarlo, FarmSTAND se pone creativa para forzar un cambio que beneficie a las comunidades rurales.

El sistema agrícola estadounidense se fundó sobre tierras robadas a los pueblos indígenas y se basa en la labor de los esclavos africanos. Los recursos ambientales, así como las cargas —y el poder de tomar decisiones sobre el medio ambiente— están profundamente determinados por la composición racial de una comunidad en particular, no por coincidencia. FarmSTAND busca proteger el medio ambiente y construir poder junto a las comunidades rurales que las megacorporaciones ganaderas suelen explotar.

Queremos un sistema alimentario en el que los contaminadores paguen por el daño que causan y los agricultores que protegen la tierra sean recompensados por hacerlo bien. Usamos la ley para detener la contaminación, desafiar las falsas afirmaciones sobre el clima y desviar el poder de las empresas cuyos beneficios dependen de trasladar los costos ambientales a todos los demás —al tiempo que hacen que sus clientes piensen que están alimentando a sus familias con alimentos cultivados con prácticas sostenibles y respetuosas con el clima—.

Soluciones

Somos responsables ante las corporaciones y trabajamos junto con quienes más directamente padecen la devastación ambiental en la que se basa el modelo de granjas industriales. También tomamos medidas cuando las empresas mienten o engañan a sus clientes sobre cómo se produce su comida. Si las personas compran productos de empresas como Tyson o otras porque creen que están reduciendo su impacto climático, sus dólares se alejan de las empresas y los agricultores que realmente están reduciendo ese impacto.

Impacto

Antes de demandar a Tyson Foods por sus falsas promesas sobre el clima, las empresas cárnicas hacían todo tipo de audaces afirmaciones sobre el tema, con la esperanza de beneficiarse de los consumidores bien intencionados.

Desde el caso en cuestión, el flujo de afirmaciones climáticas engañosas de las empresas cárnicas se ha ralentizado hasta convertirse en un flujo muy reducido.

Casos judiciales: Clima y protección ambiental

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Agricultores y Comunidades Rurales

Trabajamos junto a agricultores y ganaderos para cambiar las normas y las narrativas que promueven la ganadería industrial. FarmSTAND está abriendo el camino hacia un sistema alimentario que mantiene los recursos en manos de quienes nos alimentan. 

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Bienestar Animal

A medida que las corporaciones incumplen sus promesas sobre el bienestar animal, nosotros nos diferenciamos abordando todo el sistema. Utilizamos todas las herramientas a nuestro alcance para prevenir el trato inhumano a los animales. 

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Derechos del consumidor

Defendemos el derecho a un etiquetado claro y a la transparencia en torno a las prácticas de producción de alimentos. 

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Justicia laboral

La justicia laboral es fundamental en la lucha para transformar nuestro sistema alimentario. Buscamos garantizar la salud, la seguridad y la dignidad en el trabajo para todos los trabajadores del sistema alimentario. 

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