Perspectivas
La herencia dereguladora de Trump: daño a los trabajadores, los consumidores y los animales
Durante su primer mandato como presidente, Donald Trump adoptó medidas importantes para deregulizar nuestro sistema alimentario, poniendo así a los trabajadores, los consumidores, los animales y el medio ambiente aún más en riesgo. Una de…
Demuestra que es posible un sistema alimentario mejor: los logros de FarmSTAND en 2024
2024 fue un año increíble para FarmSTAND y el movimiento por un sistema alimentario justo. Fue nuestro primer año completo como la única organización legal del país dedicada…
Cómo la gran agricultura se beneficia de las amenazas de Trump sobre la inmigración
Se estima que los trabajadores indocumentados representan entre un 30 y un 50 por ciento de la fuerza laboral de la industria de la carne. Los trabajadores nacidos en el extranjero representan una proporción aún mayor en industrias relacionadas con la agricultura animal como la producción láctea y...
Cuando el huracán se va, pero los residuos tóxicos de la granja industrial permanecen
A medida que el cambio climático provoca desastres naturales cada vez más intensos y frecuentes, las comunidades de todo el país se enfrentan a eventos meteorológicos mortales con una alarmante regularidad. Recuperarse de desastres como huracanes y inundaciones requiere tiempo y recursos.
El gobierno debería proteger a las personas, no a las beneficios, de la gripe aviar
Sabemos desde principios de 2024 de la propagación de la gripe aviar entre las vacas lecheras, los trabajadores de la industria láctea y los trabajadores de la industria avícola, pero aún sabemos muy poco sobre cuántas personas y…
Por qué no esperamos las promesas de la agroindustria
“¿Qué pasó con el pollo libre de antibióticos?” fue la pregunta de un reciente artículo que examina el desafortunado pero predecible desenlace de una campaña que duró años para eliminar los antibióticos excesivos de la alimentación de los pollos. Durante décadas,…
Cómo la ganadería industrial está haciendo que la lechuga sea peligrosa
No es ningún secreto que la agricultura industrial animal tiene impactos devastadores en nuestro aire, agua y comunidades. Un estudio reciente de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) confirma que las granjas industriales…
La agroindustria necesita que los gobiernos sigan rescatándola
Nuestros derechos a disfrutar de agua limpia, aire fresco y tierras libres de toxinas que puedan poner en peligro la vida deberían ser inalienables. Pero cuando se trata de la gran agricultura, nuestros funcionarios electos están siempre dispuestos a...
¿Por qué la gran industria agrícola hace que los niños hagan su trabajo sucio?
Nuestro sistema alimentario debería nutrir a los niños y garantizar que crezcan sanos físicamente, mentalmente y emocionalmente. Los niños necesitan alimentos saludables para crecer. También necesitan dormir suficiente,…