Derechos del consumidor
New York Times: Tyson enfrenta una demanda por etiquetar la carne de vacuno como ‘climáticamente inteligente’
Una demanda de protección al consumidor presentada el miércoles alega que Tyson Foods está engañando a los consumidores con afirmaciones sobre sus esfuerzos por reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Tyson Foods demandado por afirmaciones engañosas sobre carne de res ‘neto cero’ y ‘sensible al clima’
Una organización ambiental y de defensa de los consumidores presentó hoy una demanda contra Tyson Foods, Inc., la segunda empresa de carne más grande de Estados Unidos y del mundo, acusando a la compañía de hacer “mentiras…
Por qué no esperamos las promesas de la agroindustria
“¿Qué pasó con el pollo libre de antibióticos?” fue la pregunta de un reciente artículo que examina el desafortunado pero predecible desenlace de una campaña que duró años para eliminar los antibióticos excesivos de la alimentación de los pollos. Durante décadas,…
Cómo la ganadería industrial está haciendo que la lechuga sea peligrosa
No es ningún secreto que la agricultura industrial animal tiene impactos devastadores en nuestro aire, agua y comunidades. Un estudio reciente de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) confirma que las granjas industriales…
La agroindustria necesita que los gobiernos sigan rescatándola
Nuestros derechos a disfrutar de agua limpia, aire fresco y tierras libres de toxinas que puedan poner en peligro la vida deberían ser inalienables. Pero cuando se trata de la gran agricultura, nuestros funcionarios electos están siempre dispuestos a...
Law360: Iowa busca silenciar el desafío a la Primera Enmienda por la Ley ‘Ag-Gag’
“La ley ag-gag es un ataque contra los procesos democráticos tradicionales‘, dijo Espey en un comunicado el lunes. ’En su breve argumentación, el estado ni siquiera intenta justificar este uso de…
Las granjas industriales son un caldo de cultivo de enfermedades. Merecemos un sistema alimentario más saludable.
Estas operaciones a escala industrial tienen un coste extremo para el bienestar animal y la salud pública. El confinamiento prolongado de los animales puede aumentar la transmisión de enfermedades. Un mayor contacto con otros animales, un contacto más prolongado, una alimentación deficiente…
Votar con la horca: Más allá del binario consumidor-trabajador
Aunque nuestro actual sistema alimentario nos hace creer que somos principalmente y simplemente consumidores, otros roles que desempeñamos —como trabajadores, defensores de los derechos humanos y miembros de la comunidad…
Propuesta 12
FarmSTAND (anteriormente el Food Project de Public Justice) presentó un amicus brief ante la Corte Suprema en apoyo de la Propuesta 12 de California, que limita la venta de productos cárnicos en...