FarmSTAND (anteriormente el Food Project de Public Justice) presentó una memoria de amicus curiae en apoyo de los trabajadores de la industria cárnica que murieron a causa de la infección por COVID-19 en un matadero de Tyson en Waterloo, Iowa (Buljic vs. Tyson Foods, Inc. y Fernandez v. Tyson Foods, Inc.). Ambos casos de muerte injustificada fueron presentados en un tribunal estatal de Iowa, alegando que Tyson no protegió completamente a los trabajadores contra el COVID-19. La empresa proporcionó a los trabajadores información falsa sobre la propagación del virus, no proporcionó equipo de protección personal adecuado y animó a los trabajadores enfermos y con síntomas a permanecer en el lugar de trabajo. Los directivos de Tyson incluso organizaron una apuesta para que los supervisores decidieran cuántos trabajadores podrían presentar síntomas de COVID-19.
Tyson trasladó los casos del tribunal estatal a un tribunal federal, argumentando que la Ley Federal de Inspección de Carnes (FMIA) preveía la protección de los derechos de los trabajadores en virtud de las normas estatales de seguridad laboral. El juez federal rechazó el argumento de Tyson y ordenó que los casos regresaran al tribunal estatal. Tyson apeló, y ahora el Octavo Circuito escuchará el caso.
El amicus brief de FarmSTAND en apoyo a los trabajadores desmiente la defensa federal de Tyson. La FMIA es una ley destinada a proteger a los consumidores de la carne no segura y no tiene nada que ver —ni mucho menos prever— con las normas estatales de seguridad laboral. El argumento de Tyson pretende, por lo tanto, de manera absurda, convertir una ley de inspección de carne diseñada para proteger a los consumidores en una ley de seguridad laboral que protege los mataderos. Sin una defensa federal, no debería permitirse a Tyson privar a los trabajadores del tribunal estatal en el que originalmente presentaron su demanda.