{"id":899,"date":"2025-01-23T17:30:31","date_gmt":"2025-01-23T17:30:31","guid":{"rendered":"https:\/\/farmstand.chee.studio\/the-racist-roots-of-industrial-ags-favorite-loopholes\/"},"modified":"2026-09-21T18:37:08","modified_gmt":"2026-09-21T18:37:08","slug":"the-racist-roots-of-industrial-ags-favorite-loopholes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/farmstand.org\/es\/the-racist-roots-of-industrial-ags-favorite-loopholes\/","title":{"rendered":"Las ra\u00edces racistas de los lagos preferidos de la industria agropecuaria"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Detener los da\u00f1os del eccezionalismo agr\u00edcola en el medio ambiente y los trabajadores sigue siendo cada vez m\u00e1s importante. &nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por <a href=\"http:\/\/farmstand.org\/es\/team\/kelsey-eberly\/\"><strong>Kelsey Eberly<\/strong><\/a><br>Abogado Senior de la Planta<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El trabajo de FarmSTAND para lograr un sistema alimentario que funcione para todos depende de una lucha colectiva contra <a href=\"https:\/\/www.vox.com\/future-perfect\/2023\/8\/31\/23852325\/farming-myths-agricultural-exceptionalism-pollution-labor-animal-welfare-laws\">\u201cEl excepcionalismo agr\u00edcola\u201d<\/a>.Este t\u00e9rmino significa que los gobiernos federal y estatal se niegan a aplicar las normas b\u00e1sicas de protecci\u00f3n ambiental, laboral y animal a una sola industria: la agricultura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este fen\u00f3meno no es nuevo, pero la expansi\u00f3n de la agricultura industrial significa que el excepcionalismo agr\u00edcola est\u00e1 perjudicando a la sociedad en mayor escala y de muchas formas distintas. El poder descontrolado y la contaminaci\u00f3n tienen consecuencias devastadoras para los trabajadores, las comunidades rurales, los animales y nuestro planeta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, menos bien comprendido es el sistema racista que sustenta esta excepcionalidad \u2014y el esfuerzo constante de la gran industria agropecuaria por protegerla y preservarla\u2014. Hace casi un siglo, los legisladores del New Deal hicieron un acuerdo c\u00ednico: consiguieron los votos necesarios para aprobar la hist\u00f3rica Ley de Normas Laborales Justas y la Ley de Relaciones Laborales Nacionales. <a href=\"https:\/\/nationalaglawcenter.org\/wp-content\/uploads\/assets\/bibarticles\/linder_racial.pdf\">al ceder ante las exigencias de los legisladores del Sur<\/a> a <a href=\"https:\/\/www.farmworkerjustice.org\/blog-post\/agricultural-exceptionalism-a-history-of-discrimination-against-farmworkers-in-labor-laws-results-in-poverty-for-farmworkers\/#:~:text=Thus%2C%20Congress%20excluded%20farmworkers%20from,were%20also%20excluded%20from%20the\">trabajadores agr\u00edcolas exentos<\/a> y trabajadoras dom\u00e9sticas gracias a muchas de las nuevas protecciones. Esto aseguraba que las granjas del sur pudieran seguir explotando y pagando salarios miserables a la mano de obra predominantemente negra que trabajaba en sus campos y hogares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El resultado? Los trabajadores agr\u00edcolas y dom\u00e9sticos quedaron excluidos del pago de horas extras y no estaban protegidos contra la interferencia de los empleadores en sus esfuerzos por organizarse para exigir mejores salarios o condiciones de trabajo. Cerca de 100 a\u00f1os despu\u00e9s, los trabajadores agr\u00edcolas y dom\u00e9sticos \u2014en su mayor\u00eda negros, latinos o de comunidades marginadas\u2014 siguen enfrentando dificultades en su lucha por obtener sus derechos laborales. <em>Todav\u00eda <\/em>negaron estas y otras protecciones b\u00e1sicas en el lugar de trabajo. Entre ellas se incluyen los pagos por accidentes de trabajo, que nosotros <a href=\"http:\/\/farmstand.org\/es\/caso\/workers-compensation-for-michigans-undocumented-workers\/\">Luchar por que los trabajadores indocumentados heridos en el trabajo reciban<\/a>.<br><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-dark-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-1 wp-block-paragraph\">Vergonzosamente, la gran industria agropecuaria no solo sigue benefici\u00e1ndose de este sistema racista, sino que lucha para mantenerlo a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De hecho, cada a\u00f1o desde 1946, el Congreso ha incluido una disposici\u00f3n en sus proyectos de ley de gastos anuales para <a href=\"https:\/\/clje.law.harvard.edu\/publication\/building-worker-power-in-cities-states\/workers-excluded-from-the-nlra\/\">trabajadores agr\u00edcolas exentos<\/a> de las protecciones de las negociaciones colectivas. Y cada a\u00f1o desde 1976, el Congreso <a href=\"https:\/\/www.osha.gov\/enforcement\/directives\/cpl-02-00-163\/chapter-10\">ha restringido la Administraci\u00f3n de Seguridad y Salud Ocupacional<\/a> de hacer cumplir sus normas de seguridad laboral en granjas con diez o menos empleados. <a href=\"https:\/\/civileats.com\/2022\/11\/14\/injured-and-invisible-1-few-protections-animal-agriculture-workers-cafos-dairy-migrants-injuries\/\">Seg\u00fan una estimaci\u00f3n<\/a>, Esto deja a los trabajadores sin protecci\u00f3n <em>El 96 por ciento<\/em> de las empresas de la industria animal que contratan trabajadores en los Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los partidarios de la gran agricultura incluso se\u00f1alan las exclusiones racistas para argumentar que el gobierno federal no puede exigir a las empresas agroindustriales que contraten trabajadores agr\u00edcolas extranjeros temporales que certifiquen que no retaliar\u00e1n contra los trabajadores que se pronuncien en defensa propia (lo hemos visto en el caso de la empresa Monsanto). <a href=\"http:\/\/farmstand.org\/es\/caso\/defending-the-rights-of-seasonal-agricultural-workers\/\">Intent\u00f3 detenerlo<\/a> Estos recursos legales sin fundamento). Incluso las protecciones m\u00ednimas para los trabajadores m\u00e1s vulnerables parecen demasiado para la gran industria agr\u00edcola. No es de extra\u00f1ar, entonces, que la pobreza entre los trabajadores agr\u00edcolas sea aproximadamente el doble que la de los dem\u00e1s empleados con salario fijo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La industria ha ido extendiendo constantemente las exclusiones racistas m\u00e1s all\u00e1 de su alcance: han intentado evitar pagar horas extras a los trabajadores o respetar sus derechos de negociaci\u00f3n colectiva argumentando que el trabajo industrial y mec\u00e1nico realizado en relaci\u00f3n con la producci\u00f3n de ganado y aves de corral est\u00e1 exento como trabajo \u2019agr\u00edcola\u201c seg\u00fan las leyes federales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull cta-banner-simple has-yellow-background-color has-background is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-2de2ec1e wp-block-group-is-layout-flex\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--50);padding-right:var(--wp--preset--spacing--20);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--50);padding-left:var(--wp--preset--spacing--20)\">\n<div class=\"wp-block-group has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-darker-green-color has-text-color has-link-color wp-elements-2\">Mantente involucrade en la lucha por un sistema alimentario justo. Suscr\u00edbete para recibir correos electr\u00f3nicos de FarmSTAND.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-orange\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/actionnetwork.org\/forms\/join-the-movement-for-a-fair-food-system?source=direct_link&amp;\">Reg\u00edstrate<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No es as\u00ed. Como <a href=\"https:\/\/casetext.com\/case\/holly-farms-v-natl-labor-relations-bd\">La Corte Suprema lo determin\u00f3 hace treinta a\u00f1os<\/a>, Los trabajadores empleados por un procesador de pollo, que viajan de granja en granja para capturar y cargar los pollos en camiones para su transporte a la f\u00e1brica del procesador, no est\u00e1n exentos como \u201ctrabajadores agr\u00edcolas\u201d que ayudan a criar los pollos. Deben tener la posibilidad de unirse a la uni\u00f3n sindical que han formado sus compa\u00f1eros de planta. Los trabajadores especializados en construcci\u00f3n que colocan el hormig\u00f3n y los vigas de las estructuras en las que m\u00e1s tarde los agroempresarios confinaran a los animales no pueden calificarse justamente de trabajadores agr\u00edcolas, <a href=\"https:\/\/casetext.com\/case\/vanegas-v-signet-builders-inc-6\">Otro tribunal dijo:<\/a>. Deben poder presentar demandas en las que afirmen que el empleador de su empresa de construcci\u00f3n viol\u00f3 la ley federal al no pag\u00e1rseles los sueldos por horas extras que les corresponden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"735\" src=\"https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/iStock-2154162967-1024x735.jpg\" alt=\"Los trabajadores agr\u00edcolas en un campo cuidando los cultivos\" class=\"wp-image-2613\" srcset=\"https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/iStock-2154162967-1024x735.jpg 1024w, https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/iStock-2154162967-300x215.jpg 300w, https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/iStock-2154162967-768x551.jpg 768w, https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/iStock-2154162967-1536x1102.jpg 1536w, https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/iStock-2154162967.jpg 2044w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A veces, desafortunadamente, las fantas\u00edas de la gran industria agr\u00edcola ganan el d\u00eda. <a href=\"https:\/\/casetext.com\/case\/porter-v-tj-crowder-sons-1\">Un tribunal recientemente estuvo de acuerdo<\/a> con una empresa de compostaje de residuos animales, cuyos trabajadores transportaban y manejaban residuos s\u00f3lidos peligrosos en un granero, se les eximi\u00f3 de las protecciones federales relativas a horas extras. El tribunal estuvo de acuerdo en que, como <a href=\"https:\/\/casetext.com\/case\/porter-v-tj-crowder-sons-1#p10\">El propietario de la empresa testific\u00f3<\/a>, \u201cNo hay nada m\u00e1s agotador que tener que lidiar con el esti\u00e9rcol de ganado; eso es lo m\u00e1s agotador que se puede llegar a hacer.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Argumentos como este no solo permiten a las empresas enga\u00f1ar a sus trabajadores, <strong>perpet\u00faan el mito de la industria de que todo lo t\u00f3xico y peligroso que hacen es simplemente una actividad agr\u00edcola a peque\u00f1a escala normal.<\/strong> Consideran la manipulaci\u00f3n y eliminaci\u00f3n de grandes cantidades de residuos peligrosos como la gesti\u00f3n de fertilizantes para un granjero. Consideran la construcci\u00f3n de estructuras industriales como una labor especializada. <a href=\"https:\/\/casetext.com\/case\/vanegas-v-signet-builders-inc-6#p642\">como un obrero que ayuda a arreglar un silo<\/a>. Y retratan a trabajadores que trabajan para capturar y transportar cientos de pollos a plantas de sacrificio y procesamiento como <a href=\"https:\/\/casetext.com\/case\/holly-farms-v-natl-labor-relations-bd#p403\">Similar a los trilladores de trigo<\/a> ayudando a llevar a cabo la cosecha. Perpetuar la excepcionalidad agr\u00edcola es el n\u00facleo de todo proceso. Y cuando la gran industria agropecuaria se disfraza como peque\u00f1as granjas familiares, su poder econ\u00f3mico crece mientras el de los peque\u00f1os agricultores disminuye.<br><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-dark-blue-color has-text-color has-link-color wp-elements-3 wp-block-paragraph\">Afortunadamente, los defensores de los trabajadores, los animales, el medio ambiente y los pro-inmigrantes pueden hablar con una voz unificada para desmantelar la falsa autobiograf\u00eda de la gran industria agropecuaria y evitar que los tent\u00e1culos del excepcionalismo agr\u00edcola se propaguen a\u00fan m\u00e1s en nuestras leyes y sociedad.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aqu\u00ed hay un ejemplo: en <a href=\"https:\/\/farmstand.org\/es\/caso\/yakima-valley-dairy-cases\/\">uno de nuestros primeros casos emblem\u00e1ticos<\/a>, Los defensores de los trabajadores agr\u00edcolas argumentaron con \u00e9xito que los residuos animales que se aplicaban en exceso sobre el suelo y que se filtraban al agua subterr\u00e1nea no eran un fertilizante benigno ni beneficioso, sino residuos s\u00f3lidos y peligrosos que la ley federal prohib\u00eda que las granjas industriales los vertieran abiertamente. Ahora, los defensores de los trabajadores agr\u00edcolas est\u00e1n utilizando puntos similares para argumentar que los trabajadores que gestionan y procesan residuos animales peligrosos \u2014con todos los contaminantes nocivos que contienen\u2014 deben recibir una remuneraci\u00f3n justa por esa labor industrial, en lugar de ser considerados trabajadores \u201cagr\u00edcolas\u201d exentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En otras palabras, <strong>Los defensores de los trabajadores est\u00e1n combatiendo los mitos de la gran industria agropecuaria \u2014y luchando por la justicia para sus clientes\u2014 mediante la presentaci\u00f3n de argumentos muy similares a los que utilizan los defensores del medio ambiente.<\/strong> Luchar contra la exenci\u00f3n de la contaminaci\u00f3n de la agricultura industrial de las leyes ambientales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Congreso debe acabar con las exenciones racistas en el lugar de trabajo. Es una traici\u00f3n que las grandes empresas agr\u00edcolas se oponen a su eliminaci\u00f3n \u2014y hasta la apoyan <a href=\"http:\/\/farmstand.org\/es\/caso\/essential-services-for-colorados-farmworkers\/\">Lucha contra las leyes estatales que cambian este triste statu quo<\/a>. Los trabajadores agr\u00edcolas deben recibir el mismo trato que los dem\u00e1s trabajadores en cuanto a las protecciones m\u00ednimas, al igual que las instalaciones industriales para animales no deben ser tratadas con cautela cuando emiten gases nocivos o causan contaminaci\u00f3n del agua o cometen crueldad animal. Pero hasta que se logre un cambio legal, los defensores deben impedir que las empresas agroindustriales extiendan las exclusiones m\u00e1s all\u00e1 de lo permitido. No deben tener la posibilidad de pretender que la mano de obra cualificada y mecanizada que los trabajadores de empresas independientes aportan a las operaciones industriales para animales sea \u201ctrabajo agr\u00edcola\u201d, ni pueden pretender que sus residuos industriales, que perjudican a las comunidades, sean fertilizantes beneficiosos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En FarmSTAND sabemos que luchar contra las mentiras de la gran industria agropecuaria con una voz unida \u2014por los trabajadores, por las comunidades, por los agricultores y los animales\u2014 nos acercar\u00e1 a conseguir el sistema alimentario justo y humano que todos merecemos. Juntos, podemos exigir una equidad b\u00e1sica: que las empresas agr\u00edcolas industriales sean consideradas justamente eso.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Detener los da\u00f1os del eccezionalismo agr\u00edcola en el medio ambiente y los trabajadores sigue siendo cada vez m\u00e1s importante.<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":901,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[112],"tags":[94,51,46,26,54,61,62,41],"issue":[17],"class_list":["post-899","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-insights","tag-ag","tag-cafo","tag-clean-air","tag-clean-water","tag-dairy","tag-farmworker-rights","tag-farmworkers","tag-workers","issue-worker-justice"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - 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