{"id":876,"date":"2024-12-13T14:00:12","date_gmt":"2024-12-13T14:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/farmstand.chee.studio\/how-big-ag-thrives-on-trumps-immigration-threats\/"},"modified":"2026-09-11T21:39:21","modified_gmt":"2026-09-11T21:39:21","slug":"how-big-ag-thrives-on-trumps-immigration-threats","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/farmstand.org\/es\/how-big-ag-thrives-on-trumps-immigration-threats\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo la gran agricultura se beneficia de las amenazas de Trump sobre la inmigraci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Por Amal Bouhabib<\/strong><\/a>
<\/em>Abogado Senior de la Planta<\/p>\n\n\n\n

Al hablar en nombre de la campa\u00f1a de Trump el a\u00f1o pasado, Stephen Miller, el cerebro de la separaci\u00f3n de familias y otras pol\u00edticas draconianas de inmigraci\u00f3n implementadas por el primer gobierno de Trump, describi\u00f3 orgullosamente el plan de \u201cdeportaci\u00f3n masiva\u201d del presidente entrante como un ataque contra las industrias que dependen del trabajo de los inmigrantes: \u201c<\/span>La deportaci\u00f3n masiva ser\u00e1 una perturbaci\u00f3n del mercado laboral que ser\u00e1 celebrada por los trabajadores estadounidenses, que ahora recibir\u00e1n salarios m\u00e1s altos y mejores beneficios para cubrir estos puestos de trabajo.<\/span><\/a>\u201d<\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Miller tiene raz\u00f3n en una cosa: el plan de Trump para <\/strong><\/span>expulsar a millones de inmigrantes indocumentados<\/span><\/a> <\/strong>y <\/span>revocar la condici\u00f3n jur\u00eddica de miles de otras personas<\/span><\/a> ser\u00eda <\/span>catastr\u00f3fico para la econom\u00eda estadounidense<\/span><\/a>. Y por cualquier medida, la gran industria agr\u00edcola deber\u00eda estar en la cima de la lista de industrias que se encuentran en p\u00e1nico ante ello. Es un secreto bien conocido que nuestro sistema alimentario \u2014desde las granjas hasta las f\u00e1bricas\u2014 se alimenta del trabajo de trabajadores indocumentados y otros inmigrantes vulnerables. Se estima que los trabajadores indocumentados representan entre un 10 y un 20 por ciento de la mano de obra en los Estados Unidos. <\/span>El 30-50 por ciento de la fuerza laboral de la industria de la carne<\/span><\/a>. Los trabajadores nacidos en el extranjero representan una proporci\u00f3n a\u00fan mayor en industrias de la agricultura animal como <\/span>leche<\/span><\/a> <\/strong>y <\/span>procesamiento de cerdo<\/span><\/a>, desde 60 <\/span>hasta 90<\/span><\/a> El porcentaje es alto en algunos estados, muchos de ellos sin documentos. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Desterrar a estos trabajadores desmantelar\u00eda la industria alimentaria y la gran industria sabe muy bien esto. \u00bfPor qu\u00e9 entonces no est\u00e1n llamando la atenci\u00f3n? <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

En primer lugar, los estrechos lazos de Big Ag con la administraci\u00f3n entrante casi con toda seguridad le proteger\u00e1n de las consecuencias de las decisiones pol\u00edticas de Trump. Esto lo vimos durante la \u00faltima administraci\u00f3n de Trump, cuando <\/span>La guerra comercial provocada por los aranceles con China y otros pa\u00edses provoc\u00f3 una ca\u00edda dr\u00e1stica de los beneficios agr\u00edcolas.<\/span><\/a>. Pero mientras las peque\u00f1as granjas se hund\u00edan en la bancarrota, la administraci\u00f3n de Trump fue r\u00e1pida en rescatar a las grandes empresas agr\u00edcolas, incluso otorgando algunos subsidios. <\/span>$67 millones en \u201cayuda comercial\u201d a JBS USA<\/span><\/a>. La COVID ha puesto de manifiesto a\u00fan m\u00e1s la influencia de la gran industria agropecuaria: una referencia a un memorando elaborado por la propia industria c\u00e1rnica, <\/span>Trump utiliz\u00f3 la Ley de Producci\u00f3n de Defensa para mantener abiertas las plantas de procesamiento de carne, lo que les permiti\u00f3 obligar a sus trabajadores a volver al trabajo.<\/span>
<\/p>\n\n\n\n

En ninguna parte esto es m\u00e1s evidente que en la industria de la carne. Desde <\/span>Los inmigrantes de Europa del Este en el siglo XIX, las mujeres y los afroamericanos en los a\u00f1os 60<\/span><\/a>, Cuando la industria pas\u00f3 de un sector vulnerable a otro, encontrando siempre nuevas formas de obtener beneficios y mantener bajos los costos. Cuando los afroamericanos comenzaron a unirse a sindicatos en las d\u00e9cadas de 1970 y 1980, reivindicando sus derechos a un salario justo y condiciones de trabajo seguras, las plantas av\u00edcolas del sur implementaron la\u201c<\/span>Proyecto Hispano<\/span><\/a>,\u201d, que ten\u00eda como objetivo reclutar trabajadores migrantes de Am\u00e9rica Central y del Sur independientemente de su situaci\u00f3n legal. Como coment\u00f3 el periodista Eric Schlosser, la \u201cinvasi\u00f3n\u201d, como la llama la nueva administraci\u00f3n, fue, de hecho, una \u201c<\/span>Una campa\u00f1a de reclutamiento empresarial para trabajadores pobres, vulnerables y sin documentos, a menudo desesperados<\/span><\/a>.\u201d<\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Y no solo la mano de obra indocumentada llena los bolsillos de la industria alimentaria. En la \u00faltima d\u00e9cada, la gran industria agr\u00edcola ha recurrido cada vez m\u00e1s a refugiados y solicitantes de asilo procedentes de pa\u00edses cercanos. <\/span>que tienen autorizaci\u00f3n laboral pero pocas opciones para trabajar<\/span><\/a>. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Tomemos a los haitianos \u2014a quienes la administraci\u00f3n entrante vilipendi\u00f3 sin fundamento\u2014 <\/span>Inmigrantes ilegales que comen mascotas<\/span><\/a>. Al parecer, ni uno ni otro: las acusaciones de comer gatos y perros resultaron totalmente infundadas, y los haitianos acusados de ello fueron <\/span>Est\u00e1n legalmente presentes en los Estados Unidos como beneficiarios del Estatus de Protecci\u00f3n Temporal (TPS).<\/span><\/a>, un estatus designado por el DHS para personas procedentes de pa\u00edses que padecen condiciones que dificultan su regreso. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Hasta 2024, <\/span>Alrededor de 500.000 haitianos tienen el TPS<\/span><\/a>, lo que significa que est\u00e1n autorizados a trabajar, y lo hacen \u2013 un n\u00famero considerable de ellos est\u00e1 involucrado en el sistema alimentario. Aunque el plan de deportaci\u00f3n masiva de Trump incluye acabar con el TPS para los haitianos y otros como ellos, estos refugiados son los que lo est\u00e1n tomando.\u201c<\/span>trabajos sucios, peligrosos e indignantes que los estadounidenses se niegan a realizar<\/span><\/a>\u201dPara poner comida en nuestras mesas \u2014ya sea que sea <\/span>Sufriendo condiciones de esclavitud para cosechar nuestros tomates<\/span><\/a>, <\/strong>o <\/span>Arriesgando su salud y seguridad para conseguir nuestros pajar\u00edes de Acci\u00f3n de Gracias<\/span><\/a>. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

En FarmSTAND tenemos experiencia directa con este tipo de explotaci\u00f3n. En octubre, <\/span>presentamos una queja ante la EEOC en nombre de un trabajador haitiano de JBS en Greeley<\/span><\/a>, Colorado \u2013 donde se estima que <\/span>El 80 por ciento de los empleados de la planta son de origen extranjero<\/span><\/a> Afirma que JBS est\u00e1 obligando a cientos de trabajadores haitianos a trabajar a velocidades peligrosas y limitando su acceso al ba\u00f1o. Nuestro cliente dice que lo obligaron a trabajar a velocidades tan extremas que su mano izquierda est\u00e1 ahora permanentemente bloqueada en la posici\u00f3n de garra que utiliza para sujetar su gancho durante ocho horas seguidas.<\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

\"La<\/figure>\n\n\n\n

Por supuesto, la gran industria agr\u00edcola justifica su dependencia de la mano de obra inmigrante alegando la falta de trabajadores estadounidenses dispuestos a trabajar.<\/span> la fuerza, y hasta cierto punto, es cierto que los estadounidenses no quieren estos trabajos: matar y mutilar animales siempre ha sido una \u201c<\/span>Un trabajo sangriento, duro y peligroso<\/span><\/a>,\u201d, pero las condiciones actuales son <\/strong><\/span>mucho peor incluso que hace una generaci\u00f3n<\/span><\/strong><\/a>. Las salarios en las plantas de empaque de carne <\/span>ha ca\u00eddo vertiginosamente un impresionante 50 por ciento desde 1975, mientras que las tasas de lesiones han aumentado (y luego se han estabilizado debido a la falta de informaci\u00f3n debido al temor a represalias<\/span>)<\/span><\/a> durante el mismo per\u00edodo. Al mismo tiempo, las velocidades de la l\u00ednea han aumentado en m\u00e1s de <\/span>se duplic\u00f3 en el \u00faltimo medio siglo<\/span><\/a>, para que los trabajadores \u201c<\/span>\u201da punto de desmayarse\u201c al final de su turno, \u201cagotados por trabajar en una l\u00ednea que convierte animales vivos en carne procesada a un ritmo de hasta seis veces por minuto\u201d<\/span><\/a>.\u201d<\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

La gran industria agr\u00edcola se basa en la explotaci\u00f3n de sus trabajadores, que son sometidos a un trabajo literalmente hasta la extenuaci\u00f3n para extraer beneficios. FarmSTAND lo comprob\u00f3 de primera mano al inicio de la pandemia., <\/span>cuando representamos a Food & Water Watch en una demanda contra Smithfield Foods<\/span><\/a>, alegando que Smithfield viol\u00f3 intencionalmente los protocolos de seguridad laboral para garantizar que las l\u00edneas de producci\u00f3n continuaran funcionando\u2013<\/span>a velocidades a\u00fan m\u00e1s altas<\/span><\/a>\u2013mientras tanto, enga\u00f1aba a los consumidores afirmando que una escasez de carne a nivel nacional era inminente. De hecho, no hab\u00eda escasez. Y las plantas permanecieron abiertas, obligando a los trabajadores a estar en proximidad con insuficiente protecci\u00f3n, lo que provoc\u00f3 aproximadamente 3-4% de todas las muertes relacionadas con la pandemia en lo que un presidente de sindicato calific\u00f3 de \u201c<\/span>Uno de los mayores fracasos para el trabajador o trabajadora que este pa\u00eds haya visto jam\u00e1s<\/span><\/a>.\u201d  <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Mientras tanto, mientras sus empleados literalmente mor\u00edan de ganas de mantener las filas en movimiento, <\/span>Las plantas de procesamiento de carne triplicaron sus m\u00e1rgenes de beneficio neto<\/span><\/a> durante la fase previa a la vacunaci\u00f3n de la pandemia de COVID-19.<\/span> <\/span>
<\/p>\n\n\n\n

El plan de Trump, si se implementa, causar\u00e1 un verdadero dolor: para los trabajadores <\/span>cuya vida se ve trastocada<\/span><\/a>, para los consumidores que tendr\u00e1n que <\/span>pague m\u00e1s por su carne y leche<\/span><\/a>, para <\/span>Amerikanos que perder\u00e1n sus puestos de trabajo<\/span><\/a>, y para <\/span>Operaciones familiares m\u00e1s peque\u00f1as<\/span><\/a> quienes no podr\u00e1n sobrevivir a la eliminaci\u00f3n de su fuerza laboral principal.<\/span>  <\/span><\/p>\n\n\n\n

Pero el verdadero costo lo pagar\u00e1n los trabajadores, tanto si son objeto de deportaci\u00f3n como si no. Un sistema que sobrevive gracias a la explotaci\u00f3n se basa en el miedo, y los trabajadores que tienen miedo de que puedan ser deportados se ven obligados a seguir trabajando. <\/span>se los sac\u00f3 de sus hogares, de sus familias y de sus medios de vida<\/span><\/a> y <\/span>devolvidos a un pa\u00eds al que hab\u00edan huido<\/span><\/a> son m\u00e1s propensos a respetar los horarios de trabajo intensificados, la falta de medidas de seguridad, el acoso, el robo de salarios y los accidentes. <\/span>  <\/span><\/p>\n\n\n\n

Todos debemos apoyar el fracaso de los planes de deportaci\u00f3n masiva de Trump. Pero tambi\u00e9n debemos reconocer el sistema que permite causar tanto terror y causar tanto da\u00f1o, y esforzarnos por encontrar una forma m\u00e1s justa y humana de alimentar a Estados Unidos. FarmSTAND apoya a los trabajadores del sistema alimentario en sus esfuerzos por ejercer sus derechos y recuperar su dignidad.<\/span> Explora c\u00f3mo FarmSTAND protege y ampl\u00eda los derechos de los trabajadores.<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se estima que los trabajadores indocumentados representan entre un 30 y un 50 por ciento de la fuerza laboral de la industria de la carne. Los trabajadores nacidos en el extranjero representan una proporci\u00f3n a\u00fan mayor en industrias relacionadas con la ganader\u00eda, como la elaboraci\u00f3n de l\u00e1cteos y carne de cerdo, con porcentajes que oscilan entre un 60 y un 90 en algunos estados, muchos de ellos indocumentados.\u00a0\u00a0<\/p>\n

Desterrar a estos trabajadores desmantelar\u00eda la industria alimentaria y la gran industria sabe muy bien esto. \u00bfPor qu\u00e9 entonces no est\u00e1n llamando la atenci\u00f3n?\u00a0\u00a0<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":878,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[112],"tags":[74,41],"issue":[17],"class_list":["post-876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-insights","tag-immigration","tag-workers","issue-worker-justice"],"acf":[],"yoast_head":"\nHow Big Ag Thrives on Trump's Immigration Threats - Farmstand<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"It\u2019s estimated that undocumented workers make up anywhere from 30-50 percent of the meatpacking workforce. Foreign-born workers make up an even larger proportion of animal agriculture industries like dairy and pork processing, from 60 up to 90 percent in some states, many of them undocumented.\u00a0Deporting these workers would decimate the food industry and Big Ag knows it. So why aren\u2019t they ringing the alarm bell?\u00a0\u00a0\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/farmstand.org\/es\/how-big-ag-thrives-on-trumps-immigration-threats\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"How Big Ag Thrives on Trump's Immigration Threats - Farmstand\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"It\u2019s estimated that undocumented workers make up anywhere from 30-50 percent of the meatpacking workforce. 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Deportar a estos trabajadores desmantelar\u00eda la industria alimentaria y la Big Ag lo sabe. \u00bfPor qu\u00e9 entonces no est\u00e1n llamando la atenci\u00f3n?\u00a0\u00a0","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/farmstand.org\/how-big-ag-thrives-on-trumps-immigration-threats\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/farmstand.org\/how-big-ag-thrives-on-trumps-immigration-threats\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-ES","@id":"https:\/\/farmstand.org\/how-big-ag-thrives-on-trumps-immigration-threats\/#primaryimage","url":"https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Immigration-Line.jpg","contentUrl":"https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Immigration-Line.jpg","width":520,"height":347,"caption":"immigration board line"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/farmstand.org\/how-big-ag-thrives-on-trumps-immigration-threats\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/farmstand.org\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"How Big Ag Thrives on Trump’s Immigration Threats"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/farmstand.org\/#website","url":"https:\/\/farmstand.org\/","name":"Puesto de granja","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/farmstand.org\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/farmstand.org\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/farmstand.org\/#organization","name":"Puesto de granja","url":"https:\/\/farmstand.org\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-ES","@id":"https:\/\/farmstand.org\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/farmstand-logo.svg","contentUrl":"https:\/\/farmstand.org\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/farmstand-logo.svg","width":150,"height":103,"caption":"Farmstand"},"image":{"@id":"https:\/\/farmstand.org\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/farmstandorg\/","https:\/\/www.instagram.com\/farmstandorg\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/farmstandorg\/","https:\/\/bsky.app\/profile\/farmstand.bsky.social"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/farmstand.org\/#\/schema\/person\/b2f2edd5171bf2eac37095605d0e769c","name":"Sylvia Regan","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es-ES","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7647674064e5e8ec949b6c728802cbccde2b94e226391531eece1f9cc6455f58?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7647674064e5e8ec949b6c728802cbccde2b94e226391531eece1f9cc6455f58?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7647674064e5e8ec949b6c728802cbccde2b94e226391531eece1f9cc6455f58?s=96&d=mm&r=g","caption":"Sylvia Regan"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=876"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2531,"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/876\/revisions\/2531"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/878"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=876"},{"taxonomy":"issue","embeddable":true,"href":"http:\/\/farmstand.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/issue?post=876"}],"curies":[{"name":"bien jugado","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}