La producción industrial de carne genera enormes cantidades de emisiones que contribuyen al calentamiento climático en todas las etapas del proceso. La empresa Tyson, que produce alrededor del 20 por ciento de la carne de vacuno, pollo y cerdo de Estados Unidos, tiene emisiones de gases de efecto invernadero que superan las de Austria o Grecia. Durante más de tres años, la empresa había promovido el compromiso de lograr emisiones netas cero para 2050, y durante más de un año había comercializado la carne “climáticamente inteligente”. Sin embargo, según todas las indicaciones, la empresa no tiene un plan creíble para reducir sus alarmantes emisiones, ni explica cómo la carne industrializada, que consume mucha energía, podría ser una elección inteligente para el clima.
Los consumidores están tomando cada vez más decisiones de compra teniendo en cuenta su huella climática. Tyson aprovechó esta tendencia haciendo afirmaciones escandalosas e infundadas sobre la sostenibilidad de sus productos que simplemente no se sustentan ante el escrutinio.
FarmSTAND, Animal Legal Defense Fund, Earthjustice y Edelson PC representaron al Environmental Working Group en una demanda contra las falsas afirmaciones de Tyson en virtud de la DC Consumer Protection Procedures Act, que protege a los consumidores contra la publicidad engañosa. La demanda tenía como objetivo obligar a Tyson a rendir cuentas por engañar a los consumidores sobre la verdadera naturaleza de sus productos y sus costos ambientales. La demanda buscaba impedir que Tyson siguiera haciendo estas afirmaciones ambientales infundadas.
El 17 de noviembre de 2025, el caso se resolvió. El acuerdo estipula que Tyson dejará de hacer estas afirmaciones ambientales y no podrá presentar nuevas reclamaciones relacionadas durante un período de cinco años a partir de la fecha del acuerdo, a menos que un experto concluya que son suficientemente fundamentadas.